学校法人北斗文化学園

【2025年3月号掲載】

【住所】室蘭市母恋北町１丁目５番11号
【TEL】 （０１４３）２２‐５８１１
【URL】https://hokuto-bunka.ac.jp/

総合学園～国際社会に対応し貢献できる人材育成に注力

　学校法人北斗文化学園（本部・室蘭市）は、１９４１年に室蘭文化服装女学院を開校し、「北海道福祉教育専門学校」「インターナショナル調理技術専門学校」「すみれ文化幼稚園」「リリー文化幼稚園」「えとわーる保育園（札幌市認可小規模保育事業所Ａ型）」を運営する教育機関として、時代の流れや社会が求める人材の育成に努めてきた。

　現在は、国際社会に対応したグローバルな人材育成に力を注ぎ、フランスの調理学校、東南アジア各国の日本語学校と交流や研修事業、学務提携を積極的に進めている。

　調理の分野で国際的に評価されるフランスの調理学校の留学生を受け入れているほか、モナコ公国から調理師の育成機関として指定を受けている。

　また、留学生を含む学生らがテイクアウト「チャレンジ・ショップ」を運営。地元の胆振産食材を使用したフランス料理が人気。20年から日本語教育機関（法務省告示）を開設し、特に不足する介護人材の候補者である留学生の受け入れは、介護福祉士養成校まで連続した教育を実施して外国人介護人材教育の高度化を目指している。

「今後も、国際的な、専門職業教育の一層の充実に力を注いでいく」
　と澤田豊理事長。