サントリー「ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール」を全国のファミリーマートで2月8日から好評発売中
サントリービール㈱は、2月8日から全国のファミリーマート限定のビール「ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール」を発売した。「ワールドクラフト」というネーミングには「世界で味わうような多様なビールの美味しさをもっと楽し […]
地産地消・健康料理フェスティバル 動画公開中
札幌市が行う食育活動として、市保健所と市調理師団体連合会の共催で毎年開催されている「地産地消・健康料理フェスティバル」。今年度は新型コロナウイルス感染症の影響を考慮し、これまでの対面実施に替えて動画配信で開催されている。 […]
北雄ラッキー 精肉加工棟稼働で食品開発力ＵＰ！
道内に27店舗の食品スーパーを展開する北雄ラッキー（本社・札幌市、桐生宇優社長）が、昨年11月から稼働させている『ラッキー生鮮・デリカセンター（小樽市銭函）』内の精肉加工棟をこのほど改装、３月９日から稼働を始めている。 […]
ＨＢＣジュニアオーケストラ『春の入団オーディション』開催
北海道文化賞や札幌市民芸術祭奨励賞など、さまざまな賞を受賞するＨＢＣジュニアオーケストラが３月27日、『春の入団オーディション』を実施する。同オーケストラは１９６４年に北海道放送（勝田直樹社長）が設立した団体で、直近では […]
ホワイトデーにピッタリ!! 京王プラザホテル札幌の〝可愛いシマエナガ〟のケーキ
愛くるしい姿で人気のシマエナガ。北海道に生息するエナガの亜種で、その丸くて白い見た目から〝雪の妖精〟と呼ばれている。 そんなシマエナガをモチーフにした2種類のケーキが京王プラザホテル札幌で好評発売中だ。北海道産マスカル […]
「アマノフーズ」ブランドから新商品誕生！
アサヒグループ食品（本社・東京都、川原浩社長）の人気ブランド「アマノフーズ」から、『うどんつけ麺の素 和風牛肉』『うどんつけ麺の素 ピリ辛 担々風』が新発売する。 同商品は、お湯を注ぐだけで「つゆ」と「具材」が完成する「 […]
まだ間に合う 十勝のジュエリーアイスガイドツアー
国内で唯一、厳冬期の十勝川河口付近の海岸でしか見ることができないと言われる現象「ジュエリーアイス」。近年では “一度は見たい絶景スポット”としてSNSによる投稿などでも注目を浴びている人気スポットだ。宝石の様な輝きを放つ […]
「美幌町」で移住体験できる『移住体験住宅』
都市機能と自然が融合したちょうどいい田舎「美幌町」で移住体験ができる『移住体験住宅』の２０２２年度分利用申込み受付が、２月18日まで行われている。 美幌町と言えば、オホーツク地域の空の玄関口「女満別空港」から車で15分、 […]
大丸札幌店で開催中の「北海道10人の桜」展でひと足先に感じる春
まだまだ寒い北海道だが、暦の上では立春が過ぎて今年の桜の開花予想などもちらほら聞かれるようになってきた。そんな春の気分を少しでも早く感じたい人に、大丸札幌店では現在、8階美術画廊にて「北海道10人の桜」展が開催中だ。開催 […]
イメージは“雪”『Sapporo Snow Sweets Festa』
生乳消費拡大を目的としたスイーツ事業「Sapporo Snow Sweets Festa」が、２月４日～２月27日の期間で開催される。 スイーツ王国さっぽろ推進協議会、札幌洋菓子協会、北海道菓子工業組合、札幌パフェ推進委 […]
『アサヒスーパードライ』“初”リニューアル
アサヒビール（本社・東京都、塩澤賢一社長）の主力ブランド『アサヒスーパードライ』が、１９８７年の発売以降初となるフルリニューアルを実施する。 リニューアルでは、『スーパードライ』の特長である“辛口”のコンセプトはそのまま […]
まいこのマドレーヌ 本店限定ミックスシュークリームが人気
1985年、自宅の台所で母と娘が始めたマドレーヌ作りをきっかけに白老町にオープンした菓子店「まいこのマドレーヌ」本店。コロナ禍に伴い、2021年4月のリニューアルオープンを経て、本店限定で長年販売されているミックスシュー […]