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月別アーカイブ: 2021年1月

今年は2月2日が節分。「恵方巻」は「スイーツ」で楽しんでみては?

見た目もユニークな恵方巻ロール

道産食材にこだわり、半世紀近くに渡って地産地消の考えを大切にしながら高品質で独創的な菓子類の製造販売を行うわらく堂(札幌市白石区・関根健右代表)では、2月2日の節分に合わせ、ユニークな「恵方巻ロール」を自社通販サイト「わ …

食と観光展「オホーツクフェア2021」1月20、21日チカホで開催

オホーツクの〝旨いもの〟や観光情報が集まった食と観光展「オホーツクフェア2021」が1月20、21日の両日、札幌地下歩行空間北3条広場西広場(チカホ)で開催される。 北見市をはじめ、紋別市や網走市、斜里町、小清水町、滝上 …

まちの魅力を写真で発信「東川FOCUS on gourmet」

“写真の町”東川町と東川町写真の町実行委員会が、まちの魅力を写真で発信する事業「東川FOCUS on gourmet」を展開している。 同事業は、東川町の食に関する店50店舗を、町内在住フォトグラファー4名が撮りおろし、 …

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