知内町の特産品が大集合!!「しりうち つながる食のフェスタin札幌」10月9日から11日まで開催

知内町の特産品などが集結する「しりうち つながる食のフェスタin札幌」(知内町/主催)が10月9日から11日まで札幌市北3条広場「アカプラ」で開催される。
会場では「北海道知内サーモン」の海鮮丼や名産のカキを使った料理をキッチンカーで味わえるほか、特産ニラ「北の華」をはじめ、約30品目を販売。「蒸し牡蠣」(3日間合計7000個)やニラを増量した「知内餃子」の実演販売も行われる。
また、知内町製造の成城石井「スモークサーモン」の試食も予定している。
●問い合わせは、01392-6-7176(知内町政策調整課)

