ファイヤーバーグ『花川店』オープン

北海道札幌を中心に、全道８店舗と横浜１店舗、新潟１店舗、福島１店舗を展開する「ファイヤーバーグ」（大東エンタープライズ・本社札幌市、丹山東吾代表)が、12店舗目となるファイヤーバーグ花川店(石狩市花川南)を４月５日オープンする。

同店は、ハンバーグ職人「吉田」監修のもと、毎日新鮮な牛肉と豚肉を黄金比でブレンドし、秘伝の調味料で味付けしたハンバーグを提供。幅広い層から高い支持を得ている。
また、米は最高級米特Ａランク北海道仁木町銀山産「ゆめぴりか」を100％使用、専用の羽釜コンロを使用して炊き上げている。

オープンに際し新メニューも開発され、ファイヤーバーグの新鮮なミンチを使用したメンチカツを、自家製濃厚デミグラスソースと一緒に楽しめる『ファイヤーメンチ定食』は、レギュラー７５０円、ジャンボ１０５０円(税込・羽釜ご飯食べ放題、スープ付き)。
中にチーズが入った『ファイヤーチーズINメンチ定食』は、レギュラー９５０円、ジャンボ　１３５０円(税込・羽釜ご飯食べ放題、スープ付き)となっている。

◆ファイヤーバーグ花川店
・所在地　石狩市花川南７条１丁目３－１
・営業時間　11時～21時30分(LO.21時)
・席数　38席