朝７時からオープンで気軽にテイクアウト、韓国キンパ専門店「Bomnal」

札幌の地下鉄東西線「西11丁目駅」エリアに2022年12月にオープンした韓国キンパ専門店「Bomnal」（札幌市中央区南1条西10丁目4-418 加森ビル6 １F）。白外壁に木目調フレームのドア、店内も白が基調で大きな窓ガラスの店舗は、朝7時から営業し、道行く人にも気になる存在となっている。

キンパ（KIMBAP）とは韓国風のり巻きのこと。塩とごま油で味付けしたご飯に、ほうれん草、にんじんなどの野菜や、卵などの具材を入れて海苔で巻き、ひとくち大に切った食べ物だ。 韓国のり巻きは食べやすく、彩りも鮮やかで持ち運びにも便利なことから、出かける時などにもよく食べられている。店内では定番の「Bomnalキンパ」（500円）をはじめ、「スパム」、「プルコギ」、「ツナマヨ」、「クリームチーズ」などバラエティに富んだ8種類のキンパがテイクアウト用に販売されている。キンパ1本につき、漬物とスープがサービスなのも嬉しい。
韓国語で「春の日」を意味するという「Bomnal」。これからの季節、ヘルシーで色鮮やかな韓国キンパを買って、大通公園でのんびりと時間を過ごすのも良いかもしれない。

●問い合わせ、キンパ専門店 Bomnal
　TEL 011-600-2892（7：00～品切れ次第終了、水・日・祝定休）
　https://www.bomnal.jp/