「Espresso D Works」札幌初進出

Espresso D Works
▲「Espresso D Works/DRAセブン 札幌」(@Press)

APRグループ(本社・札幌市、青木康明代表)が、世界初の柔らか純生食パン〝100One Hundred(ワンハンドレッド)〟やふわふわ〝スフレパンケーキ〟を提供するベーカリー&カフェ「Espresso D Works(エスプレッソ ディー ワークス)」をCOCONO SUSUKINOの1階にオープン。人気沸騰中だ。

同店は、東京・恵比寿で行列のできる〝パンケーキ〟としてSNSで話題となり、女性を中心に多くの消費者から人気。〝ふわふわ〟スフレパンケーキが名物で、パンケーキは生クリームと生地が甘すぎないのが特徴で、オーダーしてから1枚1枚丁寧に焼き上げる。

また、ワンハンドレッドの食パンとスフレパンケーキだけでなく、〝天使のクロワッサン〟など、季節に応じたメニューの提供も。

ちなみに、17時からのディナータイムは、居酒屋甲子園で2度日本一に輝いた、連日予約で満席になるDREAM ONグループの新業態「DRAセブン」として営業している。

●店舗情報
 店舗名 Espresso D Works/DRAセブン 札幌
 所在地 COCONO SUSUKINO1階(札幌市中央区南4条西4丁目1番地1)
 営業時間 ・Espresso D Works 9時30分~17時 
      ・DRAセブン 17時~23時
      ※食パンの販売は9時30分から。売り切れ次第終了。
 定休日 年中無休
 電話番号  011―205―3366
 Instagram: https://www.instagram.com/edw.dra7.coconosusukino/