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渡辺淳一文学館 4月10日開演 第14回Sound Spaceクラシックコンサート「ヴァイオリンとクラシックギターの奏」
渡辺淳一文学館は4月10日、第14回Sound Spaceクラシックコンサート「ヴァイオリンとクラシックギターの奏」を開演する。 ゲストに、札幌交響楽団ヴァイオリン奏者の岡部亜希子氏、クラシックギターの佐藤洋美氏を招 […]
江別製粉から小麦粉「100％ HOKKAIDO」家庭用に3種類発売中
小麦の産地としても知られる江別市。同市にある製粉メーカー、江別製粉（本社：江別市緑町）では、2018年の設立70周年記念商品として開発された業務用小麦粉「100％ HOKKAIDO」を昨年12月中旬から家庭向け用にリサイ […]
ＨＢＣの春の番組改編
北海道放送（本社・札幌市、勝田直樹社長）が、この４月から番組を改編、新たなスタートを切る。 なかでも夕方の情報番組『今日ドキッ！』は、これまで番組を牽引してきたグッチーが卒業。同番組は「未来に向かって変わりゆく北海道を見 […]
サントリー「ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール」を全国のファミリーマートで2月8日から好評発売中
サントリービール㈱は、2月8日から全国のファミリーマート限定のビール「ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール」を発売した。「ワールドクラフト」というネーミングには「世界で味わうような多様なビールの美味しさをもっと楽し […]
地産地消・健康料理フェスティバル 動画公開中
札幌市が行う食育活動として、市保健所と市調理師団体連合会の共催で毎年開催されている「地産地消・健康料理フェスティバル」。今年度は新型コロナウイルス感染症の影響を考慮し、これまでの対面実施に替えて動画配信で開催されている。 […]
北雄ラッキー 精肉加工棟稼働で食品開発力ＵＰ！
道内に27店舗の食品スーパーを展開する北雄ラッキー（本社・札幌市、桐生宇優社長）が、昨年11月から稼働させている『ラッキー生鮮・デリカセンター（小樽市銭函）』内の精肉加工棟をこのほど改装、３月９日から稼働を始めている。 […]
ＨＢＣジュニアオーケストラ『春の入団オーディション』開催
北海道文化賞や札幌市民芸術祭奨励賞など、さまざまな賞を受賞するＨＢＣジュニアオーケストラが３月27日、『春の入団オーディション』を実施する。同オーケストラは１９６４年に北海道放送（勝田直樹社長）が設立した団体で、直近では […]
円山のCAFÉ ESQUISSEで糸田ともよ展「雪の日」開催中
３月に入り気温も少しずつ上昇し、冬も残り少なくなってきているが、札幌生まれの詩人・歌人である糸田ともよの展覧会「雪の日」が円山エリアにあるCAFÉ ESQUISSE（カフェ エスキス）で3月15日（火）まで開催中だ。 糸 […]
ホワイトデーにピッタリ!! 京王プラザホテル札幌の〝可愛いシマエナガ〟のケーキ
愛くるしい姿で人気のシマエナガ。北海道に生息するエナガの亜種で、その丸くて白い見た目から〝雪の妖精〟と呼ばれている。 そんなシマエナガをモチーフにした2種類のケーキが京王プラザホテル札幌で好評発売中だ。北海道産マスカル […]
「アマノフーズ」ブランドから新商品誕生！
アサヒグループ食品（本社・東京都、川原浩社長）の人気ブランド「アマノフーズ」から、『うどんつけ麺の素 和風牛肉』『うどんつけ麺の素 ピリ辛 担々風』が新発売する。 同商品は、お湯を注ぐだけで「つゆ」と「具材」が完成する「 […]
まだ間に合う 十勝のジュエリーアイスガイドツアー
国内で唯一、厳冬期の十勝川河口付近の海岸でしか見ることができないと言われる現象「ジュエリーアイス」。近年では “一度は見たい絶景スポット”としてSNSによる投稿などでも注目を浴びている人気スポットだ。宝石の様な輝きを放つ […]
焼き鳥「串鳥」のテイクアウト専門店「串鳥工場直売所 」2月15日にオープン!!
札幌開発㈱が運営する焼き鳥「串鳥」の「串鳥工場直売所」(中央区南3東5)が2月15日オープンした。 この直売所では、限定メニューや鶏、牛、豚の定番メニューはもちろん、アラカルトや野菜などのメニューも充実。時間を指定すると […]