篠原 末治氏／ホクレン農業協同組合連合会 代表理事会長

飼料や資材の高騰で深刻な影響
牛乳・乳製品の消費拡大に全力

　ホクレンは長期ビジョン「Ｖｉｓｉｏｎ２０３０」を定め持続可能な農業を実現するため、日本の食糧基地としてのさらなる役割発揮や生産基盤の維持強化、生産者の農業所得の向上に努めている。
　そうした中で、コロナ禍やウクライナ危機による飼料、資材の高騰は農業者に深刻な影響を及ぼしている。特に生乳生産の酪農の現場はかつてないほど厳しい。
　有効な対策は「牛乳・乳製品の消費拡大」ときっぱり。継続的に牛乳を飲んでいただくため、この11月から「旅するミルクランド」を始動し、その第１弾として関西エリアでキッチンカーイベントを実施したほか、道内では毎朝の習慣に美味しい牛乳をおススメするキャンペーンも展開中だ。
　一方で、米は22年も豊作。「北海道米の品質は全国と比べても高い。ブランド力をさらに強め、国内外にアピールしていく」と語る。