篠原 末治氏／ホクレン農業協同組合連合会 代表理事会長

「Ｖｉｓｉｏｎ２０３０」に向け尽力
新たなカテゴリーの商品開発も進める

「２０２４年は、米は平年作以上、その他の品目についても平年作並みかそれ以上の作柄となった」と安堵し、「米に関しては新米が出るまでの端境期にあたり、小売店等で品薄となる状況が発生し、消費者の皆さまは大変ご心配されたかと思います。一刻も早くお届けするため、生産者、地域のＪＡとともに例年よりも作業を早めて対応にあたらせていただきました」と語る。
　近年の健康志向の高まりからオリジナル商品の開発にも力を入れる。道産の米糠を活用した機能性表示食品「北海道こめ油」はさらなる販売拡大をめざし生産を強化するほか、「健康」「簡便」「環境」などをキーワードに米や冷凍野菜などで新たなカテゴリーにもチャレンジする考えだ。
「さまざまな環境変化を踏まえて設定している北海道農業とホクレングループのめざす姿『Ｖｉｓｉｏｎ２０３０』に向けて引き続き尽力していく」と強調する。