鹿内 正孝氏／玄米酵素 社長

「ハイ・ゲンキ」のパッケージを一新
スティックタイプで食べやすさが向上

　主力商品の玄米酵素「ハイ・ゲンキ（顆粒）」のパッケージを６月、スティックタイプにリニューアル。食べやすさの向上を目的としたもので、「すっきりした」「おしゃれになった」と全国の販売店や愛食者に好評だ。従来のタイプに比べ、食べる際にストレートに舌にあたるためか、「美味しくなった、という声も寄せられています」と好感触を得ている様子。
　玄米酵素を推奨する医師や医療従事者も増え続け、提携先は全国５００医院（医師）を超えようとしている。「お腹の具合が良いと病気になっても治りが早い。腸内環境を整えることはとても大切」と力説する。
　栽培期間中は農薬不使用、一般的な玄米より栄養価が高い新品種を使用した「かなう玄米」は発売から１年、こちらも順調だ。
　25年は、６月に全国販売店研修会を６年ぶりに札幌で開く。「約８００人の参加者を迎えられるのは、とても嬉しい」と話す。