吉田 勝彦氏／日糧製パン 社長

『絹艶』販売累計１億斤達成で80周年に花
企業一丸で〝北海道のために〟貫く

　終わりの見えない原材料、エネルギー価格高騰の中、業務効率化や多極化する消費者ニーズを的確に捉えたことで好調を維持。「一定の利益を確保できた」と創業80周年となる２０２３年を振り返る。
　各種キャンペーンの実施や定着したイベントのブラッシュアップなど、大きな節目の１年も変わらない“消費者目線の事業”を展開し、３月には商品の中核『絹艶』が販売累計１億斤を達成。80周年の節目に花を添えた。
　24年は「大規模な投資は控え、安心安全をさらに高める改革を実践していく」とする一方、「我々が取り組んでいることを一層強く、広くＰＲする必要がある」という分析から“発信力強化”に舵を切る構え。
「今一度原点に立ち返り、全社員がアグレッシブに経営に関われる組織を再構築していく」と、企業一丸で“北海道のために”を貫く方針だ。