DONNA ANGELA PUTRI（インドネシア出身）

（2023年10月号掲載）

　アポイントの時間を30分遅刻するという記者の非礼にも「お待ちしておりました」と温かく出迎えてくれた。
　インドネシア出身のドンナさんは来日７ヵ月のホテルウーマン。主にレストラン内の業務が本職だが、「すべての業務を完璧にこなしてくれる〝オールラウンダー〟なんです」という評価もあり、最近ではベッドメイキングなど、客室業務を担当することも。　
　最終的な〝確認作業〟も任されているようだから職場からの信頼は絶大だ。

　そんなドンナさんが「まだ完璧ではないんです」というのは〝漢字〟。レストランのメニューには、記者が解読できない名を冠した日本酒や焼酎がズラリ。「私も…（読めないから仕方ない）」と励ますつもりが「〝そこらへん〟はもう完璧ですけど、まだまだ知らない漢字がありますから」。
　記者の無知を庇う即座のフォロー。〝オールラウンダー〟の評価も頷ける。

　息抜きは趣味の〝カラオケ〟。といっても、カラオケボックスではなく自室での歌唱で、「英語の歌が好きなんです。ジェームスさんというアーティストの歌声は…」と情熱的に語る姿に圧倒されたが、将来の夢について語る姿はそれ以上。
「インドネシアで食品スーパーを開業したいんです。そして隣には日本食レストランを併設する。今からワクワクしてます」
〝オールラウンダー〟が切り盛りする複合施設。オープン時にはぜひ取材させて！

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