レストラン、ラウンジ、バーで提供される各種絶品メニュー

▲レストラン、ラウンジ、バーで提供される各種絶品メニュー

ホテルオークラ札幌(宮崎誠社長)の“札幌食彩フェア”が好評開催中だ。

同フェアは、「地元札幌の食の魅力を改めて感じてほしい」という趣旨のもとに実施されており、2回目となる今回は、札幌市と米国ポートランド市が姉妹都市提携60周年を記念し、全米でも有数の“美食のまち”とされるポートランドの人気グルメを、札幌の食材をふんだんに使用してオークラテイストで提供している。

 

食材の魅力とオークラの技に加え、ポートランドの文化にも触れられるこのフェア。
ぜひ一度――。

 

札幌食彩フェア概要

■提供店舗:レストラン コンチネンタル、中国料理 桃花林、きょうど料理亭 杉ノ目、ラウンジ プレシャス、 バーオークラ

■期間:6月1日(土)~30 日(日)

■内容:札幌食彩フェアメニューの提供、ポートランドの風景・姉妹都市交流紹介のパネル展